Rippon Pinot Noir 2005

Происхождение: Новая Зеландия, озеро Ванака
Тип: сухое красное вино, 13% ABV
Виноград: Пино Нуар

Выросший в Новой Зеландии между городом Данедин и Ванака, Ролф Миллз мечтал, что в один прекрасный день он вернется на семейную ферму недалеко от озера Ванака, купленную его дедом Перси в 1912 году. В 1974 году Ролф и его жена Лоиз осуществили эту мечту. Вдохновленные ви­зитом в долину Доуро, они посадили несколько коротких рядов лозы рядом с домом. Несмотря на то что большинство экспертов по виноградарству были иного мнения, данные, собранные Миллзами о климате, укрепили их решение посадить первый участок коммерческого виноградника в 1981 году. Названный в честь бабушки Перси - Эммы Риппон, которая эмигрировала в Австралию из Англии, - сегодня Риппон является самым север­ным виноградником в Центральном Отаго, но в конечном итоге он все-таки один из самых юж­ных виноградников в мире. Виноградник распо­ложен на высоте 330 м на берегах великолепного озера Ванака. Благодаря сочетанию сравнитель­но большой высоты и охлаждающего эффекта озера здесь растет энергично-фруктовый Пино Нуар, относительно светлый по цвету и легкий по структуре. За виноградником Риппон ухаживают биодинамическими методами - и действительно, кому придет в голову опрыскивать растения хи­мией в таком месте?

Употребить: до 2010+